Βίντεο – Η βασιλόπιτα και το φλουρί – Ένα αρχαίο έθιμο

Κέικ, τσουρέκι, ψωμί ή πίτα. Ανεξάρτητα από την παραλλαγή της, η βασιλόπιτα είναι το αγαπημένο και βαθιά συμβολικό πιάτο της Πρωτοχρονιάς που έχει τη δική της ιστορία.
Κατά το ελληνικό έθιμο, μπαίνει στο τραπέζι και κόβεται στο σπίτι αμέσως μόλις μπει ο νέος χρόνος ή κατά άλλες παραλλαγές της παράδοσης ανήμερα την Πρωτοχρονιά κατά τη διάρκεια του μεγάλου οικογενειακού τραπεζιού.
Και φέτος αρκετοί ήταν εκείνοι που προμηθεύτηκαν τη βασιλόπιτα από φούρνους και ζαχαροπλαστεία με την τιμή της να είναι αυξημένη κατά 30 λεπτά σε σχέση με πέρυσι.