Βίντεο – Η εξωστρέφεια σε συνδυασμό με την καινοτομία εξασφαλίζουν την ανταγωνιστικότητα των τοπικών προϊόντων

Σημαντικά είναι τα συμπεράσματα που προκύπτουν από το συνέδριο στις Γούρνες Ηρακλείου, για την αειφορία και τη βιωσιμότητα της κρητικής γης, με σκοπό να γίνουν τα τοπικά προϊόντα περισσότερο ανταγωνιστικά.
Όπως επισημάνθηκε η εξωστρέφεια, σε συνδυασμό με τη νέα τεχνολογία στις καλλιέργειες, μπορεί να τα κάνει περιζήτητα.
Το συνέδριο με τίτλο «κρητική γη αειφόρος ανάπτυξη» διεξάγεται μαζί με την έκθεση τροφίμων και ποτών και τον 11^ο Παγκρήτιο διαγωνισμό τοπικής κουζίνας, με τη συμμετοχή της Περιφέρειας και των τεσσάρων επιμελητηρίων του νησιού.