Η προετοιμασία και το ψήσιμο της παραδοσιακής λαγάνας ξεκίνησε…

Με πυρετώδεις ρυθμούς  η λαγάνα της Καθαράς Δευτέρας, παρασκευάζεται και ψήνεται από το μεσημέρι της Κυριακής της Αποκριάς , λίγες ώρες πριν στρωθεί το σαρακοστιανό τραπέζι .

Στο ΞΥΛΟΦΟΥΡΝΟ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΝΕΚΤΑΡΙΟΥ στα Παχιανά οι καταναλωτές θα προμηθευτούν το αρτοσκεύασμα
για τα Κούλουμα με την πατροπαράδοτη συνταγή που ακολουθεί η οικογένεια Μαλαδάκη .