Διατροφη

Φανταστική Pizza με κολοκυθοτυρένια βάση απο τη Mama Mia

23 Ιούν 2016 14.34

Η μοναδική Eυα Παρακεντάκη δε σταματάει να μας εκπλήσσει. Αυτή τη φορά έφτιαξε την πιο νόστιμη και ιδιαίτερη πίτσα με κολοκυθοτυρένια βάση. Δείτε όλες τις συνταγές στο evaintasteland.com

Προθερμάινουμε τον φούρνο στους 200,Τρίβουμε τα κολοκύθια και τα αφήνουμε να σουρώσουν και μετά τα βοηθάμε με λίγο στύψιμο με ένα τουλπάνι.Αλατοπιπερώνουμε το κολοκύθι και προσθέτουμε το παξιμάδι.Βάζουμε τα τυριά και το αυγό.Στρώνουμε σε ένα ταψάκι και βάζουμε τη σάλτσα. Στο φούρνο για 10 λεπτά στους 200.

Όταν την βγάλουμε από τον φούρνο βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά και ξαναβάζουμε στο φούρνο μέχρι να λιώσουν καλά τα τυριά.

Μη χασετε ολα τα μυστικά της Ευας στην εβδομαδιαία εκπομπή Mama Mia καθε Σάββατο στις 18.30 στη ΝΕΑ τηλεόραση Κρήτης