«Σκέτη Γλύκα»
Πουτίγκα με το τσουρέκι που περίσσεψε
Κωσνταντίνος Ντανάς – Pastry Chef
Υλικά για 8 μερίδες:
1 τσουρεκι
350 γρ. Γάλα
450γρ. Κρέμα γάλακτος
4 Αυγά
70 γρ. Ζάχαρη
1 κτγ σιρόπι βανίλιας ή 1 βανιλινη
1 πρέζα Αλάτι
100 γρ. Κουβερτούρα ψιλοκομμένη
½ κεσεδάκι φράουλες
«Σκέτη Γλύκα»
εισοδίων 18
χανιά
