Σκετη Γλυκα Χριστουγεννιατικα μπισκοτα απο Κωνσταντινος Ντανα

19 Δεκ 2019
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

Σκέτη Γλύκα
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Κωνσταντίνος Ντανάς - Pastry Chef Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

 

Για την ζύμη

250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

240 γρ. άχνη ζάχαρη

70 γρ. πούδρα αμύγδαλου

2 αυγά

140 γρ. corn flower

480 γρ. αλεύρι

1/2 κουταλάκι κανέλλα

1/4 κουταλάκι γαρύφαλλο

Μισό μοσχοκάρυδο φρέσκο τριμμένο

 

Για το γλάσο

250 γρ. άχνη ζάχαρη

1 ασπράδι αυγού

Χρώμα Ζαχαροπλαστικής

 

Ιδανική για  κέικ, ζύμες, μαρέγκα, κουλουράκια, muffins.
ΚΟΥΖΙΝΟΜΗΧΑΝΗ SPICY RED, IZZY

Ισχύς 800W

Ανοξείδωτος κάδος 4,5L

Προστατευτικό κάλυμμα

6 ταχύτητες

Λειτουργία διακεκομμένης κίνησης Pulse

Χαμηλού θορύβου

3 εξαρτήματα: αυγοδάρτης, γάντζος ζυμώματος, αναδευτήρας

Για κέικ, ζύμες, μαρέγκα, κουλουράκια, muffins κλπ

 

Στα ΣΟΥΠΕΡΜΑΡΚΕΤ ΣΥΝΚΑ θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία σύγχρονων προϊόντων  της εταιρίας  ΜΠΕΝΡΟΥΜΠΗ, φιλικά προς τη χρήση  που θα σας λύσουν τα χέρια και θα καλύψουν τις καθημερινές ανάγκες του σπιτιού σας.  

Ηλεκτρικές συσκευές IZZY και  πυράντοχα γυάλινα σκεύη  PYREX, αντικολητικά σκεύη, ταψιά και φόρμες ζαχαροπλαστικής καθώς και  συσκευές προσωπικής περιοποιήσης BABYLISS