«Γευση και Διατροφη» – Τονοκεφτεδες φουρνου

03 Οκτ 2024
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

Για τους τονοκεφτέδες

2 κονσέρβες TRATA Τόνο σε νερό

2 κάστανα βρασμένα

1 κομμάτι τζίντζερ

1 φρέσκο κρεμμυδάκι

1 κ.σ. σόγια με λιγότερο αλάτι

4 κλαδάκια κόλιανδρο

1 πιπεριά τσίλι

2 αυγά

Αλάτι & πιπέρι

 

Για το dressing

Χυμό από 2 lime

Χυμό από ένα πορτοκάλι

1 κ.γ. μέλι

2 κ.σ. γιαούρτι 2%