«Ασιατική Κουζίνα»
Σούπα Wonton
ΣΥΝΤΑΓΗ
Σούπα Wonton
Για την γέμιση
1 συσκευασία φύλλα Wonton PILI ETHNIC FOODS
400 γρ. κιμά χοιρινό
10 γρ. τζίνζερ
1 σκελίδα σκόρδο
2 φρέσκα κρεμμύδια
1 κ.σ. soy sauce PILI ETHNIC FOODS
2 κ.σ. κρασί κόκκινο
2 κ.σ. σησαμέλαιο PILI ETHNIC FOODS
Λίγο αλάτι & πιπέρι
Για τον ζωμό
1.5 λίτρο ζωμό κοτόπουλο
2 φρέσκα κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
1 μικρό κομμάτι τζίνζερ
1 κ.σ. ζάχαρη
3 κ.σ. soy sauce PILI ETHNIC FOODS
3 κ.σ. κρασί κόκκινο
Για το σερβίρισμα
Φύλλα baby σπανάκι
1 κ.γ. πάστα τσίλι PILI ETHNIC FOODS
Η δική σας πύλη στις γεύσεις του κόσμου!
www.ethnicfoods.gr
Φέρνουμε τις γεύσεις του κόσμου στο σπίτι σας!
PILI Ethnic Market – Τηλ. 2811 103 700
Λεωφόρος 62 Μαρτύρων 231, Ηράκλειο Κρήτης
Στέλιος Ζαχαρίου - Chef
