Chocolate corn dogs
500 γρ. κουβερτούρα 55% κακάο ΚΟΡΩΝΗ ΑΕ
500 γρ. κρέμα γάλακτος ΚΟΡΩΝΗ ΑΕ
500 γρ. γάλα ΚΟΡΩΝΗ ΑΕ
200 γρ. ζάχαρη ΚΟΡΩΝΗ ΑΕ
250 γρ. φεγεντίνη ΚΟΡΩΝΗ ΑΕ
50 γρ. κακάο σκόνη ΚΟΡΩΝΗ ΑΕ
4 αυγά
2 βανίλιες
2 φακελάκια baking powder
280 γρ. αλεύρι
320 γρ. καλαμποκάλευρο
50 γρ. πραλίνα σοκολάτας
Λίγο αλάτι
Λίγη άχνη ζάχαρη
