Σκέτη Γλύκα
Τρούφες σοκολάτας
Κωνσταντίνος Ντανάς - Pastry Chef
Τρούφες σοκολάτας
200γρ. σοκολάτα 70%
150γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
10γρ. μέλι
30γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
200γρ. κακάο
100γρ. καστανή ζάχαρη
100γρ. φουντούκια ελαφρώς καβουρδισμένα
SUPER MULTI IZZY, με 4 ανοξείδωτα μαχαίρια για γρήγορο θρυμματισμό!
ΤΗΓΑΝΙΑ CUCINA ROSSA GOURMET, IZZY με τριπλά ενισχυμένη εσωτερική αντικολλητική επίστρωση, ανθεκτική στη σκληρή χρήση
ΡΑΒΔΟΣ POWER 800 IZZY, ιδανική για να ψιλοκόψετε λαχανικά, αρωματικά χόρτα, μπισκότα και ξηρούς καρπούς!
