Μηλόπιτα με crumble δείτε τη συνταγή του Κωνσταντίνου Ντανά
200 γρ. ζάχαρη
500 γρ. μήλα (4-5 μήλα)
50 γρ. κρανμπερι
Ξύσμα καί χυμό από ένα λεμόνι
Για την θρυμματισμένη ζύμη
100 γρ. αλεύρι
100 γρ. ζάχαρη καστανή
100 γρ. βούτυρο
50 γρ. μουσλι (προαιρετικά)
Για το γαρνίρισμα
τυρί κρέμα & μέλι
Εργαστήρι Ζαχαροπλαστικής ΣΚΕΤΗ ΓΛΥΚΑ
Εισοδίων 18, Παλιά Πόλη Χανιά
Κωνσταντίνος Ντανάς
Pastry Chef
