«Σκέτη Γλύκα»
Καρυδόπιτα με Σοκολάτα & Καφέ Εσπρέσσο από τον Κωνσταντίνο Ντανά
Καρυδόπιτα με Σοκολάτα & Καφέ Εσπρέσσο
Για την καρυδόπιτα
3 αυγά
100 γρ. ζάχαρη
140 γρ. αλεύρι
60 γρ. πούδρα αμυγδάλου Καφεκοπτείο Αρχοντάκη
125 γρ. βούτυρο
150 γρ. γάλα
200 γρ. καρύδια Καφεκοπτείο Αρχοντάκη
100 γρ. κουβερτούρα 55% Καφεκοπτείο Αρχοντάκη
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
Για το σιρόπι
290 γρ. ζάχαρη
200 γρ. νερό
2 φλιτζάνακια του καφέ Espresso CUP Καφεκοπτείο Αρχοντάκη
ότι χρειάζεστε για να απογειώσετε τα γλυκά σας αλλά και τα φαγητά σας!
ΚΑΦΕΣ ΑΡΧΟΝΤΑΚΗ από το 1973!
Ένας πραγματικά εκλεκτός ελληνικός καφές με το πλούσιο άρωμα της ποικιλίας SANTOS!
ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΟ ΑΡΧΟΝΤΑΚΗ
Μουσούρων 45, Χανιά τηλ. 2821052364& ΒΙΟΠΑ Χανίων τηλ. 2821080060
Αγαπάμε τον μοσχομυρωδάτο ελληνικό καφέ του, και όχι μόνο τον παραδοσιακό, αλλά όλα τα χαρμάνια του Καφεκοπτείου Αρχοντάκη,
τον Χρυσό, τον Διπλό, τον Ελαφρύ, τον Χωρίς Καφεΐνη και τον Βιολογικό.
Εξαιρετικοί καφέδες είναι επίσης ο εσπρέσο, ο γαλλικός και ο αρωματικός γαλλικός POEM.
Κωνσταντίνος Ντανάς
Pastry Chef
«Σκέτη Γλύκα»
Εισοδίων 18
Χανιά
