«Μεσημεριανές Ορέξεις» Αρνάκι κλέφτικο στην λαδόκολλα και γραβιέρα σαγανάκι από τον chef Μανώλη Μπούχλη
Αρνάκι κλέφτικο στην λαδόκολλα
2 κιλά αρνί μπούτι με κόκαλο
1 κιλό πατάτες baby
6 σκελίδες σκόρδο
400 γρ. Γραβιέρα με μπούκοβο
ΟΡΕΙΝΟΣ ΜΥΛΟΠΟΤΑΜΟΣ
40 γρ. βούτυρο
30 γρ. ελαιόλαδο
Χυμό & ξύσμα από 1 λεμόνι
Λίγη φρέσκια ρίγανη
Λίγο φρέσκο θυμάρι
Λίγο φρέσκο δεντρολίβανο
Αλάτι & πιπέρι
Γραβιέρα σαγανάκι
200 γρ. Παραδοσιακή Γραβιέρα
ΟΡΕΙΝΟΣ ΜΥΛΟΠΟΤΑΜΟΣ
200 γρ. νερό
40 γρ. αλεύρι
40 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
200 γρ. ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Αρνάκι κλέφτικο στην λαδόκολλα με πικάντικη & αρωματική
γραβιέρα με μπούκοβο ΟΡΕΙΝΟΣ ΜΥΛΟΠΟΤΑΜΟΣ!
Πικάντικη & αρωματική γραβιέρα
με μπούκοβο ΟΡΕΙΝΟΣ ΜΥΛΟΠΟΤΑΜΟΣ!
ΤΥΡΟΚΟΜΕΙΟ ΟΡΕΙΝΟΣ ΜΥΛΟΠΟΤΑΜΟΣ - ΑΝΘΟΥΛΑ ΚΟΚΚΙΝΟΥ
Χουμέρι Μυλοποτάμου - τηλ. 2834023422
