Ελλαδα
ΒΙΝΤΕΟ:Συμβάσεις δύο “ταχυτήτων” για χιλιάδες ξενοδοχοϋπαλλήλους
Εργαζόμενοι δύο ταχυτήτων είναι οι περίπου 120.000 ξενοδοχοϋπάλληλοι που απασχολούνται σε ξενοδοχειακές μονάδες της χώρας μας, καθώς οι αμοιβές τους κυμαίνονται ανάλογα με τις συμβάσεις εργασίας που έχουν υπογράψει.
Ωστόσο, τα οφέλη της κλαδικής συλλογικής σύμβασης εργασίας μπορεί να απολαμβάνει μόνο το 50% των ξενοδοχοϋπαλλήλων, αφού οι υπόλοιποι έχουν υπογράψει είτε ατομικές, είτε επιχειρησιακές συμβάσεις εργασίας.
Πάντως ανάμεσα στις περιοχές που επικρατεί το απόλυτο αλαλούμ με τις συμβάσεις εργασίας των ξενοδοχοϋπαλλήλων, είναι το Ηράκλειο και ο Άγιος Νικόλαος.
Αναλυτικότερα, μάλλον χωρίς τον? «ξενοδόχο» φαίνεται πως υπολόγιζαν χιλιάδες ξενοδοχοϋπάλληλοι στην Ελλάδα, που ζητούσαν η κλαδική συλλογική σύμβαση εργασίας που υπέγραψαν να είναι υποχρεωτική για όλο τον κλάδο.
Το υπουργείο Εργασίας αποφάνθηκε πως λόγω των μνημονιακών δεσμεύσεων της χώρας μας δεν μπορεί να είναι υποχρεωτική για όλες τις επιχειρήσεις, κάτι που ούτως ή άλλως ίσχυε.
Η επίμαχη σύμβαση που υπέγραψαν οι δύο πλευρές, δεν ισχύει σε συγκεκριμένους νομούς, όπου δεν υπάρχουν οργανωμένες ενώσεις ξενοδόχων ή σωματεία ξενοδοχοϋπαλλήλων.
Στην Κρήτη για παράδειγμα, το απόλυτο αλαλούμ επικρατεί στο Ηράκλειο και ακολουθεί ο Άγιος Νικόλαος. Στα Χανιά η κατάσταση φαίνεται να είναι καλύτερη ενώ στο Ρέθυμνο τα τελευταία χρόνια υπογράφεται ανελλιπώς η κλαδική συλλογική σύμβαση εργασίας.
Σύμφωνα με τον πρώην πρόεδρο του σωματείου, ξενοδοχοϋπαλλήλων Ρεθύμνου, Γιώργο Νικολιδάκη εκείνοι που πληρώνουν τα σπασμένα ακόμα και στις περιοχές που ισχύει η κλαδική συλλογική σύμβαση εργασίας, είναι οι απόφοιτοι ΙΕΚ και άλλων αναγνωρισμένων σχολών που απασχολούνται σε επισιτιστικά επαγγέλματα.
Το σίγουρο πάντως είναι ότι τα οφέλη της κλαδικής συλλογικής σύμβασης εργασίας θα μπορεί να τα καρπωθεί μόνο το 50% των ξενοδοχοϋπαλλήλων, διότι το υπόλοιπο ποσοστό εργαζομένων έχει υπογράψει είτε ατομικές, είτε επιχειρησιακές συμβάσεις εργασίας.