«Γευση και Διατροφη» – Σαλατα ταμπουλε με μαυροματικα

30 Ιαν 2025
00:00
00:00
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

ΣΥΝΤΑΓΗ

Για την σαλάτα (2 μερίδες)

120 γρ. μαυρομάτικα φασόλια

120 γρ. πλιγούρι

2 πιπεριές Φλωρίνης σε βαζάκι

½ αβοκάντο

3 φρέσκα κρεμμυδάκια

8 ντοματίνια

Ρόκα

Μαϊντανό/δυόσμο

 

Για το dressing

3 κ.σ. TERRA CRETA Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Βιολογικό

Χυμό από ένα lime

Χυμό από μισό λεμόνι

2 κ.γ. μουστάρδα

1 κ.γ. μέλι

1 κ.γ. σκόρδο σκόνη

1 κ.γ. τζίντζερ σκόνη

Αλάτι & πιπέρι

 

TERRA CRETA Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο100% Βιολογικό πιστοποιημένο

Ισορροπημένη γεύση με ήπιο πικρό και πικάντικο προφίλ!

 

TERRA CRETA Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο100% Βιολογικό πιστοποιημένο

από Κορωνέικη ποικιλία - ΠΓΕ Χανιά Κρήτης