ΣΥΝΤΑΓΗ
Για την σαλάτα (2 μερίδες)
120 γρ. μαυρομάτικα φασόλια
120 γρ. πλιγούρι
2 πιπεριές Φλωρίνης σε βαζάκι
½ αβοκάντο
3 φρέσκα κρεμμυδάκια
8 ντοματίνια
Ρόκα
Μαϊντανό/δυόσμο
Για το dressing
3 κ.σ. TERRA CRETA Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Βιολογικό
Χυμό από ένα lime
Χυμό από μισό λεμόνι
2 κ.γ. μουστάρδα
1 κ.γ. μέλι
1 κ.γ. σκόρδο σκόνη
1 κ.γ. τζίντζερ σκόνη
Αλάτι & πιπέρι
TERRA CRETA Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο100% Βιολογικό πιστοποιημένο
Ισορροπημένη γεύση με ήπιο πικρό και πικάντικο προφίλ!
TERRA CRETA Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο100% Βιολογικό πιστοποιημένο
από Κορωνέικη ποικιλία - ΠΓΕ Χανιά Κρήτης